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雪花团子的家常做法雪花团子怎么做白熊团子的资料湖南雪花肉丸子的家常做法一、雪花团子的家常做法1、用筷子搅拌成絮状后留少许水,用手边揉边加水,看自家面粉吸水性酌情增减。用面团擦盆边,转圈儿边揉边擦。
2、分成均等的四份揉光滑,切开侧面没有大气孔。
3、把四张擀好的皮分别刷油摞起来,用杯子在中间按出印记。
4、中间喜欢摆什么都可以,不放也行。盖锅盖二次醒发10-15分钟。
二、雪花团子怎么做制作材料:大米800克,糯米200克,绵白糖250克。
将大米、糯米分别用清水浸泡4-8小时,取出后分别淘洗干净,沥去水分。大米加水900克磨成细滑的浆,倒入布袋内挤干水分。糯米盛入盆内。
2.取大米粉200克做成圆饼,入锅内煮熟,取出后与未煮的粉子掺和揉匀,摘成20个剂子,搓成上尖下圆的宝塔形状,放入糯米。
3.笼内铺块干净白布,放入团子,蒸约1小时取出,趁热撒上绵白糖即成。
制作要领:蒸制时要用沸水旺火速蒸。
三、白熊团子的资料1、团子,国产动画片《熊出没》系列中的角色之一,首次登场于《熊出没之雪岭熊风》。团子是稀有动物,也是白熊山的山神,掌管着白熊山,虽然不会说话,但人们都惹不起她,头上有一对紫色的犄角和一个带有雪花图案的石头。她可以随意变大变小,召唤圣池鱼儿和冰冻任何物体。喜欢熊二。
2、大白熊,大熊熊(熊二称),山神(光头强,虎妞,天才威称),小雪熊(电影同名手游称),大熊(老板称)白熊(天才威洞洞幺)
四、湖南雪花肉丸子的家常做法1.将大米、糯米分别用清水浸泡4-8小时,取出后分别淘洗干净,沥去水分。大米加水900克磨成细滑的浆,倒入布袋内挤干水分。糯米盛入盆内。
2.取大米粉200克做成圆饼,入锅内煮熟,取出后与未煮的粉子掺和揉匀,摘成20个剂子,搓成上尖下圆的宝塔形状,放入糯米。
3.笼内铺块干净白布,放入团子,蒸约1小时取出,趁热撒上绵白糖即成。
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