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石榴在中国有多子多福的象征，中国传统文化视石榴为吉祥物。在国际上有富贵、吉祥、繁荣的象征，人们借石榴多籽，来祝愿子孙繁衍，家族兴旺昌盛。

扩展资料：

【维生素C含量比苹果高】

石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，被誉为天下奇果或九州名果。石榴每100克果实中含有水分80克、蛋白质1.4克、膳食纤维4.8克、碳水化合物18.7克、维生素E4.91毫克、钾231毫克、钠0.9毫克及人体所需的多种微量元素。

其中维生素C的含量比苹果高1~2倍，而脂肪、蛋白质含量较少，果实以鲜食为主。

【石榴花泡水洗眼可明目】

石榴性温，味甘，酸涩，入肺、肾、大肠经，具有收敛固涩、止泻止血的功效。石榴果汁、果皮、根、花皆可入药，所含化学成分在其不同部位有所不同，黄酮、鞣质、生物碱、有机酸和多元酚在果汁、果皮、叶等部位中的分布各有偏重。

石榴汁含有多酚，其含量比绿茶高得多，是防癌的超级明星。石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有很好的止血作用，亦能止赤白带下。用石榴花泡水洗眼，有明目的功效。

石榴的果皮中含有碱性物质，对人体的寄生虫有麻醉作用，可驱虫、杀虫，尤其对绦虫的作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

【常饮石榴汁抗衰老】

石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助于消化、健胃提神、增强食欲等功效。石榴汁中黄酮类化合物具有很强的抗氧化效果，能防止机体脂质过氧化反应，有软化血管，降血脂、血糖、胆固醇等多种功能。

常饮石榴汁还有抗衰老、治疗心脑血管疾病等药用保健功能。研究表明，连续两周每天饮用50～100克石榴汁，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的胆固醇。石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常，是一种比红酒更有效的抗氧化果汁。

【石榴皮可抑菌防流感】

石榴皮浸出液具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强。

此外，石榴皮浸出液能使肠黏膜收敛，使肠黏膜分泌物减少，所以可有效治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

【买石榴挑个大的】

石榴分酸、甜两种。酸石榴汁多、皮薄，子粒饱满，可贮存较长时间。甜石榴味道香甜，有冰糖石榴的美称。选购石榴应挑个大、果皮光滑、颜色鲜艳、有弹性、子粒饱满的。

参考资料：石榴-健康报网

石榴的寓意有：多子多福、表友谊之情、浓烈缠绵的相思。

1、多子多福。人们借石榴多籽，来祝愿子孙繁衍，家族兴旺昌盛。

古人称石榴“千房同膜，千子如一”。民间婚嫁之时，常于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴，亦有以石榴相赠祝吉者。常见的吉利画有《榴开百子》、《三多》、《华封三祝》、《多子多福》等。

2、因石榴之“榴”与“留”同音，古代有“送榴传谊”的习俗。

3、在古典诗词中，石榴与红豆、红叶、红杏一样，以其夺目的红色寄托着人们浓烈缠绵的相思。对于身在他乡的游子来说，满树的石榴花反衬诗人的形单影只。石榴圆润亮丽，又象征娇艳妩媚的女子，史籍记载，武则天曾封石榴为“多籽丽人”。

扩展材料：

1、石榴性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

石榴的营养虽然丰富，药理价值也比较高，但是也不能吃太过于太多他里面含有很高的有机盐，这容易对牙齿造成伤害，所以吃完石榴特别是晚上吃完，你一定要记得刷牙漱口这样才不会的牙齿造成伤害。

2、中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。唐代诗人元稹曾写了一首五言排律，名为《感石榴二十韵》，诗云：“何年安石国，万里贡榴花。迢递河源道，因依汉使槎。酸辛犯葱岭，憔悴涉龙沙。初到标珍木，多来比乱麻。”从诗中透露的信息可知，当初张蹇不远万里带回国的珍贵树种，到唐代已多如“乱麻”了。

3、石榴是西班牙的国花，石榴是富贵、吉祥、繁荣的象征。在西班牙，50万平方公里的土地上，不论高原山地，市镇乡村，房前屋后，还是滨海公园，到处都可见石榴树。

参考资料：石榴_百度百科

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