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粑粑代表什么生肖(粑粑不同颜色代表什么)

大家好,粑粑代表什么生肖相信很多的网友都不是很明白,包括打粑粑的寓意也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于粑粑代表什么生肖和打粑粑的寓意的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

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糍粑的寓意和象征是什么打粑粑的文化内涵

糍粑是一种象征团圆的食物。八月中秋舂糍粑、吃糍粑,寓意家家都能幸福美满、吉祥如意。

糍粑捶捣成团,喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜味道,喻示着生活能够甜甜蜜蜜;全家一起打糍粑的清晨里,起得越早,代表着来年丰收越好;糍粑呈或大或小的圆形,喻示着吉祥和团圆。故而吃着圆圆的糍粑,就象征着全家能够和和气气、团团圆圆、平平安安。

土家族人普遍流行着一种过年“打粑粑”的习俗:

土家人素有“二十八,打粑粑”的说法。每逢春节来临,农历腊月二十八,家家都要打糯米糍粑,所谓打糯米糍粑,据当地乡土志书记载:“系糯米饭就石槽中杵如泥,压成团形,形如满月。大者直径约尺5,寻常者约4寸许,3至8分厚不等。”

打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活,一般都是后生男子汉打,两个人对站,先揉后打,即使冰雪天也要出一身汗。做粑粑也很讲究,手粘蜂腊或茶油,先出砣,后用手或木板压,要做得玉圆光滑,讲究美观。

腊二八,打糍粑”,糍粑一打,年就到了!人们每到丰年年底,便用糯米制成像当年“城砖”一样的糍粑,以此来祭奠伍子胥。至今,糍粑仍是南方各地每年春节前必做的美食。有的地方将糍粑制作成圆形,有大有小,象征着丰收、喜庆和团圆。有的地方又称之为年糕,寓意吉祥如意、年丰寿高。人们之所以年年要打糍粑、吃糍粑,是与其中的丰富文化内涵分不开的,因为这就是一段历史荣光、是一种乡愁记忆、是一道文化大餐。所有好吃的东西,都不会轻而易举得来。

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